2月9日下午，市食品药品监管局在街口街风云岭坪地公园开展市迎春花市突发食物中毒应急处置演练活动，为及时、有序、准确处理我市2015年迎春花市期间突发食品安全事件提供应急保障，有效提升了我市食品安全事故组织指挥、协调配合、快速反应能力。 
    此次演练重点从应急准备、报告、现场处置、资料分析、初步调查等进行实战模拟。演练模拟迎春花市期间李某等四人在花市某店档进食汤粉后出现恶心，呕吐，腹泻等现象，医疗部门初步判定为突发性食物中毒，市食安办接报后迅速报告给迎春花市应急指挥部并启动应急响应，食品药品监管局、疾控中心、南医五院等部门分工合作，迅速开展救治中毒人员、原因调查、抽样检测、封存疑似食品、报告调查结果、销毁污染食品原料等演练环节，参加本次演练的监管人员反应迅速、各司其职、紧密合作，演练圆满完成。