冷仓通可让荔枝采摘1小时内降温至12℃

　　全区已铺设33个大型服务网点及300多个基层网点

　　6月21日，“丰荔行销·全球鲜享”从化荔枝公益推介会暨冷仓通荔枝冷链网络启动仪式在从化荔博园举行。本次活动以“公益助农+科技赋能+品牌兴农”为核心理念，通过全国首个“仓货匹配”冷链技术平台，为荔枝破解“一日色变、三日味变”的产业困局提供了实操方案。

　　公益搭台：

　　政企联动破解“丰产难丰收”

　　活动现场，南粤服务机构代表致欢迎辞，向到场嘉宾表达了诚挚感谢。他指出，荔枝虽小，却承载着乡村振兴的希望与广大农民对美好生活的向往。此次推介会不仅是农产品推广平台，更是以公益之力赋能农业现代化的实践样本。希望通过此次活动，把“粮头食尾、农头工尾”的理念落到实处，让从化荔枝借助冷链科技走向全国、走向世界，助力岭南乡村焕发新活力。

　　中国贸促会商业行业委员会名特优产业发展中心副主任陈超表示，凭借“冷仓通”等公益型科技平台的赋能，从化荔枝将突破地域与时间限制，实现“全球鲜享”，通过构建现代农业公益示范链条，带动更多农户共享冷链技术红利，提升农产品附加值，实现农业增效、农民增收的多重公益目标。

　　现场披露的数据显示，冷仓通已在从化荔枝核心产区铺设33个大型服务网点及300多个基层网点，形成覆盖田间地头的“1小时预冷圈”，为荔枝收储、流通打下坚实基础。

　　科技赋能：

　　单元化冷链重构产业逻辑

　　“传统冷链车运输中，司机可能为省成本中断制冷，导致荔枝品质变劣。”中能广东智能科技有限公司总经理刘洪旺直击行业痛点。冷仓通推出的“单元化移动冷链方舱”技术，通过标准化货舱与智能温控系统，将荔枝运输温度精准控制在8~12℃，并为每票货物提供温度追溯小票。

　　该技术实现了“三创新”。模式创新：全国首创“仓货匹配”平台，打破传统“车货匹配”局限，无论常温车、飞机还是铁路运输，标准化方舱均可适配；成本创新：通过技术优化，当前冷链综合成本已降低20%，刘洪旺明确“明年将在此基础上再降20%”，直指“荔枝运费高于果品”的行业顽疾；网络创新：同步开通全国各地的航空线路及陆运专线，实现一件代发、一仓代发、整车直发。

　　田间预冷环节的革新同样关键。冷仓通移动预冷库可在采摘后1小时内将荔枝核心温度从30℃降至12℃，从源头锁住新鲜。“我们专做别人不能做的冷链。”刘洪旺表示，该技术使从化荔枝首次具备挑战“长距离保鲜”的能力。

　　正式启航：

　　全链协同见证产业升级时刻

　　随着嘉宾手掌按下启动屏，从化冷仓通荔枝冷链网络正式启航。随后举行的授牌仪式上，12个网点代表获颁冷链服务资质，标志着“产地预冷—冷链运输—市场配送”全链条服务体系落地。更具标志性的是两场战略合作签约：冷仓通与德邦物流联合打造“冷链+物流”网络，整合航空资源与末端配送；与大发快三官网 新从供农产品经营有限公司签约，构建“技术+流通”闭环。

　　刘洪旺透露，冷仓通计划9月启动前置仓模式，虽以荔枝为切入场景，却将其定位为 “生鲜食品” 通用解决方案，通过电商平台对接实现“上午下单、下午送达”。“荔枝、黄皮，凡是和冷链有关系的生鲜食品、生鲜水果从今天开始就起航了。我们的使命是让农民受益、让消费者满意。”他介绍，该模式将通过“产地预冷+销地前置”双向发力，同步降低流通损耗与终端价格。

　　“单元化移动冷链方舱”技术通过精准控温（8~12℃）和全程温度追溯，解决了传统冷链“断链”问题，使荔枝运输损耗率下降，流通周期延长。随着“丰荔行销·全球鲜享”活动推进，冷仓通技术将通过新疆塔城口岸打通中亚五国市场，以“小荔枝”撬动“大产业”，为乡村振兴提供可复制的”从化方案”。（覃永赠）